Composta en el patio con una mezcla inicial de tres a uno

El USDA recomienda combinar por volumen dos o tres partes de materiales secos ricos en carbono con una parte de materiales verdes ricos en nitrógeno. Los nombres describen su función: los restos de café, aunque se vean oscuros, cuentan entre los verdes. [1]

Qué poner y qué dejar fuera

Puedes usar hojas secas y cartón triturado sin recubrimiento, cinta ni pegamento; como verdes, cáscaras de frutas y verduras, restos de café y recortes de césped sin herbicida. Para una composta doméstica de patio, evita carne, pescado, huesos, lácteos, grasas, excrementos de mascotas, madera tratada y plantas enfermas. Las bolsas compostables tampoco equivalen a material apto para este sistema. [2]

Una mezcla que puedes medir

Ejemplo editorial con un recipiente de un litro como medida: tres recipientes de hojas secas troceadas y uno de restos vegetales. La relación es 3:1 por volumen, no por peso. Es una proporción inicial de ingredientes, no una garantía de que cuatro litros formen una pila caliente o produzcan abono en una fecha determinada. [1]

Aire y humedad sin encharcar

Elige un lugar accesible y con drenaje. Trocea los ingredientes, mézclalos y mantén una humedad parecida a una esponja exprimida. Cubre los restos de comida con material seco y remueve ocasionalmente para incorporar aire. Si está seca, humedece y mezcla; si huele mal, puede estar demasiado mojada o faltarle aire: agrega secos y remueve. [2]

Cuándo deja de ser residuo fresco

La EPA describe la composta terminada como oscura, suelta y con olor a tierra. Cuando ya no se calienta al mezclar ni quedan restos reconocibles de comida, deja una etapa de maduración de al menos cuatro semanas. No es lo mismo que enterrar cáscaras frescas directamente junto a las raíces. [2]